愛媛・南予の
柑橘農業システム

すごいぞ！南予！

1.耕して天に至る美しい段々畑

最大傾斜角50度、最大高低差300mにも達する傾斜地を切り拓き、造り上げられた段々畑。
その景観は「耕して天に至る」と形容されています。

2.高品質なかんきつを栽培する高い技術力

「3つの太陽」と呼ばれる、「空」「海」「石積」からの日光に恵まれた南予地域。良質なかんきつの生産に必要な条件がそろっていることに加え、生産者たちの不断の努力により、多種多様で高品質なかんきつ栽培を実現しています。

3.伝え守り続けていく地域の団結力

南予は消費地から遠いという流通面で不利な状況を打開するため、集落ごとに生産者たちが強固に団結し、出荷量と品質を確保していくことで勝ち残ってきました。